Eisbergsalat, auch bekannt als Iceberg, zählt zu den beliebtesten Salatsorten weltweit. Seine knackigen Blätter und die erfrischende Textur machen ihn zur idealen Grundlage für zahlreiche Salate und Gerichte. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre hellgrüne Farbe und die runden Köpfe aus, die sich perfekt für Sandwiches und Burger eignen. In vielen Gärten ist Eisbergsalat ein Muss, da er nicht nur schmackhaft ist, sondern auch einfach zu kultivieren.
Es gibt verschiedene attraktive Sorten des Eisbergsalats, die sich in Geschmack und Form unterscheiden. Einige bieten eine besonders zarte Konsistenz, während andere mit einem leicht nussigen Aroma überzeugen. Zu den besten Sorten gehören „Great Lakes“ und „Imperial“, die sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge auszeichnen und somit auch für Hobbygärtner eine hervorragende Wahl darstellen.
Egal, ob als Beilage oder Hauptbestandteil – der Eisbergsalat ist vielseitig einsetzbar und erfreut sich dank seines frischen Geschmacks großer Beliebtheit in der Küche. Die Vielfalt dieser köstlichen Salatsorte bringt frischen Schwung auf jeden Tisch. Hier sind einige der besten Sorten aus der Welt des Eisbergsalats.
